舒兰圆江米肉粽的做法

1.猪肉，选取有肥有瘦的，分别切块，肥的小一点，瘦的大一些，放入葱段，姜片，盐，五香粉，老抽，腌一会。
2.糯米洗净，不需要浸泡，加入少许盐，老抽，拌匀，略微调一下味道。
3.粽叶用水煮一会，一片片洗干净，取一片完整的叶子，折起来呈锥子装。
4.放入一勺调味的糯米，再放入肥肉瘦肉各一块。
5.再放入适量糯米，装满。
6.根据自己的水平，裹起来，以不漏米为原则。
7.用纱线绑起来，全部都做好。