舒兰圆江米鲜肉粽的做法

  舒兰圆江米分享鲜肉粽的做法，圆糯米700g、盐5g、老抽25g、15g五花肉600g、生抽15g、老抽15g、白砂糖5g、料酒5g、盐5g、姜片适量、粽叶适量，鲜肉粽的做法：

  制作方法：
1.粽叶洗干净，放入没过粽叶的水，煮开。
2.五花肉洗干净，切大块，放入生抽、老抽、盐、糖、料酒、姜片腌制两小时，时间越长越入味，做好能过夜。
3.糯米洗干净，加入老抽、生抽、盐调味。
4.取三片芦叶依次排开，路也偷之间稍微排的开一点，芦叶尾部尽可能重叠。
5.芦叶的头部顺时针卷成漏斗状。
6.放上糯米。
7.加一块腌好的肉。
8.盖上糯米。
9.放入锅中煮熟即可。

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