舒兰糯米糕的做法

  舒兰糯米红豆糕的用料：红豆200克、白糖30克、牛奶140克、糯米粉140克、红豆糯米糕的做法 ： 1.红豆提前一晩温水浸泡。 2.红豆涨大换水去除涩味。 3.砂锅煮熟捞出控水。 4.加糖、糯米粉、牛奶调成糊状。 5.模具底部垫油纸，四周刷油，倒入红豆糯米糊压平。 6.上气计时，蒸30分钟，冷却后脱模切块，装盘，撒白糖、干花碎点缀。